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Amazon.co.jp: 代替プロテインによる食品素材開発 —植物肉・昆虫
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：1892782404 | メーカー | ddef08a49f39 | 発売日 | 2025-05-01 05:43 | 定価 | 24200円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
Amazon.co.jp: 代替プロテインによる食品素材開発 —植物肉・昆虫
Amazon.co.jp: 代替プロテインによる食品素材開発 —植物肉・昆虫,概要)代替プロテインによる食品素材開発 ～植物肉・昆虫食・藻類,当社代表・野崎が『＜培養肉、植物肉、昆虫食、藻類など＞代替,麹菌が地球を救う！代替プロテイン研究―｜研究室にようこそ,味の素もイオンも参戦 動く「肉のフードテック」プレーヤー,GRASS-FED WHEY PROTEIN instant（イギリス産） の販売,海藻由来の代替食品の開発を推進。微細藻類タンパク質市場を牽引,海藻由来の代替食品の開発を推進。微細藻類タンパク質市場を牽引,ミタニHDの昆虫食への取組 – ミタニホールディングス株式会社,植物性プロテインを使った肉と水産物代替品 | 食品開発提案企業,水溶性食物繊維「イヌリン」とフラクトオリゴ糖の 機能性成分が,注目の代替食品】豆類､小麦､昆虫､次々と登場する肉・魚の代替,Y's Exotics （食虫植物農園）,海藻由来の代替食品の開発を推進。微細藻類タンパク質市場を牽引,生物海洋学分野 ＜研究室の沿革＞
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